Cireng

Ini cireng biasanya saya bikin stock di kulkas kosan, selain dmakan biasa kalau lg tgl tua haha dicocol pakai sambal rujak... enak lagi untuk diolah jadi seblak, campuran makan mie kuah uuu yahuudd... Apalagi saya suka cireng yg aroma sama rasa bawangnya yg kuat ❤
Cireng
Ini cireng biasanya saya bikin stock di kulkas kosan, selain dmakan biasa kalau lg tgl tua haha dicocol pakai sambal rujak... enak lagi untuk diolah jadi seblak, campuran makan mie kuah uuu yahuudd... Apalagi saya suka cireng yg aroma sama rasa bawangnya yg kuat ❤
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bawang putih bersama garam dan lada
- 2
Siapkan 250 gr tepung tapioka. Campur bumbu halus tadi ke tepung tapioka. Beri air. Aduk. Sampai adonan cair tapi kental.
- 3
Taruh adonan tersebut kedalam wajan lalu panaskan dgn api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Aduk sampai adonan seperti lem. Matikan api
- 4
Uleni adonan bersama tepung terigu sampai kalis. Bentuk pipih.
- 5
Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Bila sudah matang. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar