Reuceuh Timun Toge

Name: Reuceuh Timun Toge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 buah Timun, cuci bersih; 1 genggam Taoge, siangi, cuci, tiriskan; 2 sdm Air asam jawa; Bumbu Halus :; 10 buah Cabai rawit merah (saya mix dg cabai keriting 2 buah); 2 siung Bawang putih; 1/2 bulatan kecil gula merah; 1/2 sdt Terasi bakar; Sedikit garam; Pelengkap kerupuk

Rahma Bule @cook_280182

Jakarta

Sources : dapur vy
Pedes, manis, asem jadi satu bikin pala pusing jadi hilang... Pokoknya Mantabbb

Lebih banyak

Reuceuh Timun Toge

Rahma Bule @cook_280182

Jakarta

Sources : dapur vy
Pedes, manis, asem jadi satu bikin pala pusing jadi hilang... Pokoknya Mantabbb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 buahTimun, cuci bersih
1 genggamTaoge, siangi, cuci, tiriskan
2 sdmAir asam jawa
Bumbu Halus :
10 buahCabai rawit merah (saya mix dg cabai keriting 2 buah)
2 siungBawang putih
1/2 bulatankecil gula merah
1/2 sdtTerasi bakar
Sedikitgaram
Pelengkap kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus, beri air asam, aduk rata. Test rasa sampai di dapat rasa pedes, manis & asam yg seimbang.
2

Iris tipis timun ke dalam bumbu, beri toge, aduk rata. Sajikan dingin lebih nikmat, jgn lupa pakai kerupuknya biar tambah mantab