A lisztet margarinnal eldolgozom, finomra morzsalom.

Hozzá adom a kettő tojás sárgáját,tejfölt, cukrot, sót.

Külön 1 ek lisztben a sütőport elkeverem majd azt is hozzá gyúrom. Ha ragadna lehet pici lisztet hozzá tenni. Én kb 2 maréknyival pótoltam, de minél tovább dolgozod a tésztát annál keményebb lesz. Nem szabad sokat hozzá adni mert veszít majd az omlósságából. Ha ez kész félre rakom pihenni még élő készítem az almát.

Az almákat megpucolom és nagy lyukú reszelőn le reszelem. Egy másik tálba kézzel jól kinyomkodom a levét.

Minden hozzávalót hozzá adok majd jól összekeverem.

Ha mindez kész a tésztát egy ki lisztezett deszkára rakom ketté választom. Az egyik felét egy vajazott ki lisztezett tepsibe teszem. Rá rakom az almát majd a másik felét a tésztának is rá rakom. A körbe a széleit jól lenyomkodom.

Le kenjük 1 tojássárgájával majd villával megszurkáljuk a tésztát pár helyen.

Előmelegített sütőbe közepes lángon kb. 25-30 percig készre sütjük.

Ha kész kicsit várjunk még meghűl, majd utána kezdjük szeletelni. Porcukorral megszórva találjuk.

Jó étvágyat. ❤️😊