المهلبيه بالوينر والساده وبعصير البرتقال الطبيعي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل المهلبيه الساده: نضع بكاسه صغيره حليب بارد لتذويب النشا. ـ ثم نضع كميه من الحليب في طنجره عميقه نضع السكر وتذويبه ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر له لحتى يبدا بالغليان ثم نضع كاس النشا المذوب على الحليب مع التحريك الجيد والمستمر حتر نشعر بها انها اصبحت. سميكه جدا. او ثقيله ثم نضعها في الزبادي. ثم نجعلها تبرد وبعدها نضعها بالثلاجه لحتى تصبح بارده ---وصحتين
- 2
المهلبيه بالوينر او القهوه نفس طريقة المهلبيه الساده لكن علينا تذويب الوينر بالحليب قبل وضعه على النار
- 3
بالعصير نضع عصير البرتقال في طبق عميق. ثم على النار. لكن علينا تدويب. كاس من العصير البارد مع النشا سابقاا حتى لا يتكتل.
- 4
وبعد ذالك. نزين المهلبيه بجوز الهند او زينه تريدها بعد مانخرجها من الثلاجه. ### بامكاننا نعمل طبقات من المهلبيه البيضاء مع العصير. او مع الوينر او الثلاث الانواع نعمل منها طبقات متنوعه. وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات