Ice cream Alpukat homemade
Bikin yang syegeeerr nih bu ibu... 😍😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci masak susu cair dan gula pasir sampai mendidih dgn api sedang.. Setelah mendidih masukan larutan maizena.. Sambil d aduk2 sampai mngental.. Sisihkan tunggu sampai agak hangat
- 2
Blender bahan A sampai halus.. Kemudian masukan ke adonan yg pertama td..
- 3
Mixer sebentar aja supaya rata / boleh pakai whisk harus rata ya
- 4
Tuang ke wadah yg ad ttupnya masukan freezer bekukan
- 5
Setelah beku.. Tim SP smpe mencair biarkan set kembali..
- 6
Serut es yg sudah d bekukan pertama td..siapkan mixer..... Lalu mixer es dan sp dengan kecepatan tinggi smpai mengembang saya 30 menit..
- 7
Matikan mixer, masukan bubuk oreo aduk rata..
- 8
Masukan ke Wadah tutup rapat masukan freezer bekukan min 8 jam sajikan.. Nyummmmy.. 😍.
- 9
Nyummmy 😍
- 10
- 11
Note : boleh d ganti pake buah yg lain.. Contohnya misalkan mau pake strawberry.. Setelah d blender bisa langsung ikut d masak sm susu cair.. Ga perlu d pisah kaya resep ini.. D resep ini alpukat d pisah ga ikut d masak karena kalo ikut d masak alpukat akan pahit..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (4)
kalo gak pakai SP hasilnya ttp bertekstur kayak es krim gak Bun?