Grízes bigyó

Elsőre talán furcsán hangzik az elnevezés, de egy nagyon kedves ismerősömtől örököltem ezt a receptet és közösen neveztük el így. Már csak az ő emlékére is. Nagyon egyszerű édesség. Ha az embernek nassolni támad kedve csak összedobja és kész. Sokszor elkészítettük unalmas őszi délutánokon. Köszönöm Éda néni e szép emlékeket. Meg akartam őrizni az utókornak. :)
Grízes bigyó
Elsőre talán furcsán hangzik az elnevezés, de egy nagyon kedves ismerősömtől örököltem ezt a receptet és közösen neveztük el így. Már csak az ő emlékére is. Nagyon egyszerű édesség. Ha az embernek nassolni támad kedve csak összedobja és kész. Sokszor elkészítettük unalmas őszi délutánokon. Köszönöm Éda néni e szép emlékeket. Meg akartam őrizni az utókornak. :)
Elkészítés
- 1
10 dkg cukrot karamellizálok. Hozzáöntöm óvatosan a 400 ml tejet. Felolvasztom a karamellt. Beleöntöm a 4 púpos evőkanál grízt. Sűrűsödésig főzöm. Ízlés szerint lehet bele tenni még cukrot. Beleöntöm egy jénai tálba.
- 2
Elkészítem hagyományos módon a pudingot és a kicsit dermedt gríz tetejére öntöm.
- 3
Én langyosan szeretem :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek