Ebi furai ala2 hokben

liat udang gede2 jadi pengen ebi furai yg di hokben (maklum pangkalan brandan bukan kota besar, jadi ga ada yg jual)
eeeh ternyata pak suamik juga sepemikiran. yaudaah lah bikin ebi furai ala2 hokben
source : dapurVY
Ebi furai ala2 hokben
liat udang gede2 jadi pengen ebi furai yg di hokben (maklum pangkalan brandan bukan kota besar, jadi ga ada yg jual)
eeeh ternyata pak suamik juga sepemikiran. yaudaah lah bikin ebi furai ala2 hokben
source : dapurVY
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya (hati2 yaa ekornya jangan sampe kebuang juga) 😁
- 2
Oles bawang putih parut, taburi garam dan lada bubuk secukupnya. biarkan sampai meresap
- 3
Gulingkan udang pada tepung maizena. lalu celupkan ke adonan basah. setelah itu balur dengan bread crumbs
- 4
Goreng dengan api sedang sampai matang kuning keemasan
- 5
Sajikan ebi furai dengan salad mayonais, saus sambal pedas, dan nasi panas. siap dinikmati
- 6
Sekedar tips : gorengnya lebih baik di teflon, supaya udang tetap lurus.
- 7
Tips kedua : Kalo saya, setelah udang dikupas pada bagian bawah udang, saya beri sayatan beberapa sampai udang lurus (hati2 yaa jgn sampe putus udangnya).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar