سلطة عدس

Name: سلطة عدس
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاس عدس بني; 2 فص ثوم مبشور; 2 ملعقة اكل زيت زيتون; 0.25 ملعقة شاي كمون مطحون; 0.25 ملعقة شاي فلفل اسود مطحون; 0.5 عصير ليمون; ملعقة اكل دبس رمان; 0.5 حزمة جرجير قطع كبيره; 0.25 حزمة بقدونس مفروم; 0.25 حزمة كزبره مفروم; شوي شبت مفروم; ملح حسب الرغبه; سماق للتزيين

S_ali👩🏻‍🍳 @cook_8398187

#غداء_سريع

اقرأ المزيد...

سلطة عدس

S_ali👩🏻‍🍳 @cook_8398187

تم الحفظ

المكوّنات

كاسعدس بني
2 فصثوم مبشور
2 ملعقة اكلزيت زيتون
0.25 ملعقة شايكمون مطحون
0.25 ملعقة شايفلفل اسود مطحون
0.5عصير ليمون
ملعقة اكلدبس رمان
0.5 حزمةجرجير قطع كبيره
0.25 حزمةبقدونس مفروم
0.25 حزمةكزبره مفروم
شوي شبت مفروم
ملح حسب الرغبه
سماق للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق العدس بدون ملح
2

نضع زيت الزيتون و الثوم على النار لما يذبل الثوم بدون ما يتغير لونه بعدين نضيف الكمون و و البقدونس و الشبت و الكزبره الفلفل الاسود و عصير الليمون و دبس الرمان
3

نصفي العدس ونضيفه على الثوم ونتركه على النار لمدة دقيقتين تقريبا
4

نضع الجرجير بصحن التقديم ثم نضع عليه العدس و يزين بالسماااق
5

و بالعاااافيه❤️