يحمر صدور الدجاج في مقلاة بقليل من زيت الزيتون ويقطع شرائح ويترك حتى يبرد

تخلط مكونات الصلصة من مايونيز وزيت زيتون والزبادي والملح والفلفل الأبيض مع الكاري والثوم وعصير الليمون والماسترد مع نص ملعقة جبن بارمزان

يوضع الخس في إناء وعليه الزجاج المشوي ووالقليل من مكعبات التوست المحمرة والصلصة وتخلط

تسكب السلطة في إناء التقديم وينثر عليها قطع الدجاج والتوست المحمص ويرش بجبنة الرمزان ويقدم ، بالعافية على قلوبكم👍🏽🌹