الخطوات
- 1
اولا نخلط الزيت و كوب ماء و معجون الطمام و الفليفلة و ظرف ماجي و البهارات و الكاتشاب و الخردل في وعاء و ننقع الدجاجة ليوم كامل
- 2
في صينية بالفرن ندهنا زيت او زبدة و نصف الدجاج و نضيف الصلصة بعد تصفيتها و كوب ماء و تغطى ساعة كاملة
- 3
نقلي البطاطا على جنب و نبهرها و عند استواء الدجاجة ندهن وجهها ب(معجون طماطم - زيت - بهار مشكل- كاتشاب - ملعقتين لبن روب) و نضيف البطاطا
- 4
نشغل الفرن من الاعلى فقط لتحمير الدجاجة عند الاستواء نضع فحمة بورق المنيوم و نغطي الدجاج مرة اخرى على نار هادئة على الغاز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6182555



التعليقات