Piláf

Azaz rizses hús csirkéből, csak egy kicsit másképpen. Ezt a receptet anyukámtól tanultam. Nagy kedvencem volt mindig is. Egyszerűen isteni. :)
Piláf
Azaz rizses hús csirkéből, csak egy kicsit másképpen. Ezt a receptet anyukámtól tanultam. Nagy kedvencem volt mindig is. Egyszerűen isteni. :)
Elkészítés
- 1
A hagymát meghámozzuk, majd apró kockára vágjuk. Igykeszünk nem könnyezni mellette. :)
- 2
Majd a két paprikát szintén apróra vágjuk.
- 3
A csirkecombokról eltávoltítjuk a bőrt. Ezt nem feltétlenül szükséges.
- 4
Egy nagyobb edénybe teszünk egy kis olajat, majd beleöntjük a hagymát és piritjuk. Közben megfűszerezzük borssal és delikáttal.
- 5
Majd hozzáadjuk a paprikát. Kb 1 percig piritjuk a hagymával.
- 6
Ezután betesszük a csirkecombokat. Kevesgetjük néha, és megvárjuk hogy megfehéredjen a csirkecomb.
- 7
Ezután felöntsük annyi vízzel hogy ellepje a combokat. Megszórjuk egy kis zöldségzöldjével. Majd főzzük kb fél órát.
- 8
Majd kimérünk 0.6ml rizst pohárban,amit előzőleg megmosunk. Beleöntjük ugyanabba a lábosba, majd ugyan annyi vizet öntünk hozzá. Kb 20 perc kell a rizsnek, mig megfő.
- 9
Ha a rizs megfőtt már csak a tálalás maradt hátra. Jóétvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
























Szöveges kommentek