Sajtos pizza kifli
Ha egy sós harapnivalóra vágytok. :)
Elkészítés
- 1
Egy tálba beletesszük a lisztet, olajat, sót, vegetát. Egy edénybe öntsünk meleg, langyos vizet es adjuk hozzá az élesztőt és a cukrot. Hagyjuk 5 percig pihenni.
- 2
Ha az élesztő felfutott, akkor a lisztes tálba önthetjük. Jól keverjük el a tésztát. Ha túl ragadós, akkor adjunk hozzá még egy kis lisztet.
- 3
A tésztát letakarjuk és 45 percre kelni hagyjuk.
- 4
Ha a tészta kellőképpen megkelt (kb. 2x-esére dagad), kinyújtjuk és háromszögekre vágjuk. A belsejét megszórjuk sajttal, majd feltekerjük őket. A tetejét megkenjük tojással és szórunk rá egy kis sajtot.
- 5
Kivajazott tepsibe tesszük őket, majd előmelegített sütőben kb. 150 C fokon 15 percig sütjük, majd 175 C fokon 5 percig. (Így jól megpirul a tetején a sajt).
- 6
És már fogyasztható is. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek