الخطوات
- 1
بنشوي الباذنجان على عين الغاز بنئلبها على كل الجهات لحتى تدبل بنشيلها و نستنى تبرد و نقشرها و ناخد يلي جوا يا بتهرسي بشوكة أو اذا بتحبي ملمسو ناعم بالخلاط
- 2
بالهاون بنهرس سنين الثوم و بنضيفلهم اللبن و الطينية و الملح والليمون و بنضيفها للبيتنجان و بنخلطهم
- 3
التتبيلة بنهرس الثوم و ندقو مع الملح و نفرم الفلفل و ندقو مع الثوم و بنحط عصير ليمونة و بنحطها على وجه المتبل و شوية زيت زيتون و الف صحة و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6188844




التعليقات