"Maradékkal" töltött burgonya

Name: "Maradékkal" töltött burgonya
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8-10 darab burgonya; ízlés szerint maradék töpörtyűkrém; ízlés szerint paprikás burgonya fűszersó; 300 gr tejföl; 4 gerezd fokhagyma; 4 evőkanál kacsazsír

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

A töpörtyűkrém receptnél említettem, hogy a maradék hogyan hasznosítható. Íme a töltött burgonya !

Olvass tovább

"Maradékkal" töltött burgonya

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

A töpörtyűkrém receptnél említettem, hogy a maradék hogyan hasznosítható. Íme a töltött burgonya !

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

8-10 darabburgonya
ízlés szerintmaradék töpörtyűkrém
ízlés szerintpaprikás burgonya fűszersó
300 grtejföl
4 gerezdfokhagyma
4 evőkanálkacsazsír

Mentve

Elkészítés

1

A burgonyát héjában megfőzzük. Kihülés után meghámozzuk.
2

Kettévágjuk és kiskanállal mélyedést készítünk a közepén.
3

A tepsit zsiradékkal kikenjük. Én kacsazsírt használtam. A kikapart részeket a tepsi aljára rakjuk. Elrendezzük rajta a félbe vágott burgonyákat. Füszersóval megszórjuk. Minden mélyedésbe 1 evőkanálnyi töpörtyűkrémet rakunk.
4

A fokhagymát meghámozzuk, összenyomjuk és elkeverjük a tejföllel. Meglocsoljuk vele a burgonyákat.
5

Előmelegített sütőben megpirítjuk. 30- 45 perc.