إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد ننقع الرز نصف ساعه نضع معه اللحمه المفرومه
- 2
نضع بالخلاط البصل والبندوره والفلفل والنعنع الورق والشبت ونخلطه مع ملعقتين معجون طماطم
- 3
نضع الخلطه على الرز ونقلب بصفايه ثم تترك حتى ينزل ماء الخلطه منها
- 4
بعده نرش البهارات والفلفل الاسود والملح والنعنع الناشف ودبس الرمان ونضعه بورق العنب ونلف
- 5
نرش نصف كوب زيت زيتون على ورق العنب بعده نعاود وضع حبة بصله وحبتين بندوره بدون قشر كذلك مع معجون طماطم ونضيف نعنع ناشف بالخلاط
- 6
ونضعه فوق ورق العنب بعد ان يرص بقدر الضغط
- 7
نضع صحن مسطح فوق ورق العنب وفوقه صحن مجوف به ماء حتى لا يتفكفك ورق العنب
- 8
السر : بعد هذه الخطوه نغلق قدر الضغط بعد سكب المقدار المناسب للماء ونتركه مدة 50د او 55 د
- 9
بعده صحتين و عوافـي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6190420
التعليقات