Telur dadar krispy lada hitam

Ini resep simple, murah, tapi enak, dan masaknya ckp 10-15mnt saja. Awalnya dibuat krn kehabisan ayam di kulkas smntara si bungsu minta menu lada hitam. Krn yg ada hnya telur, maka dibuatlah masakan ini. Alhamdulillah si bungsu suka, enak 'krenyes2' katanya😁
Telur dadar krispy lada hitam
Ini resep simple, murah, tapi enak, dan masaknya ckp 10-15mnt saja. Awalnya dibuat krn kehabisan ayam di kulkas smntara si bungsu minta menu lada hitam. Krn yg ada hnya telur, maka dibuatlah masakan ini. Alhamdulillah si bungsu suka, enak 'krenyes2' katanya😁
Cara Membuat
- 1
Dadar telur melebar, lalu iris2 memanjang. Siapkan tepung serbaguna basah & kering secukupnya. Celup potongan2 telur kedalam tepung basah, lalu balur dgn tepung kering, dan digoreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Masing2 dipotong 2.
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit merah, lalu tumis hingga harum. Masukkan sebungkus kecil saori lada hitam aduk sebentar, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan potongan telur dadar, aduk perlahan dan masak hingga mendidih.
- 3
Telur dadar krispy lada hitam siap disantap bersama nasi putih hangat👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar