الخطوات
- 1
في قدر الضغط نضع اللحم ونقلبه على نار عاليه حتى يشرب مائه ثم نضع عليه القرفه والهيل والقرنفل ونستمر بالتقليب
- 2
نضع البصل على اللحمه ونستمر بالتقليب حتى يذبل ثم نضيف الماجي
- 3
نضع الماء الحار على اللحمه ونغلق قدر الضغط ونتركه على النار نصف ساعه
- 4
نفتح القدر ونتاكد من ان اللحم قد نضج تماما ثم نضع الارز ونضيف الملح
- 5
نغطي القدر ولكن دون غلقه بالضغط ونتركه على نار هادئه حتى ينضج الرز
- 6
نصب ماء الكادي على وجهه الرز ونتركه يأخذ النكهه قليلا
- 7
نقدم الارز مع السلطه ونزينه بالبصل المقلي والمكسرات وبالعافيه
- 8
الطبخه كلها ماتاخذ مننا ساعه وتكون جاهزه ☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6208027




التعليقات