بسكويت مالح

Name: بسكويت مالح
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 كوب طحين; 0.25 كوب نشا; 0.5 معلقة كبيرة ملح; معلقة كبيرة بكينغ باودر; 0.5 كوب حليب بودرة; 4 معالق زبدة باردة بحرارة الثلاجة; 0.25 كوب زيت ذرة; 0.5 كوب ماء بارد; وازا توفر عندك نص ملعقة صغيرة محلب مطحون بكون افضل

اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914

عمان - الاردن

لمشاهدة طريقة تحضير هذه الوصفة بالفيديو تابعوها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي

اقرأ المزيد...

بسكويت مالح

اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914

عمان - الاردن

لمشاهدة طريقة تحضير هذه الوصفة بالفيديو تابعوها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين
0.25 كوبنشا
0.5 معلقة كبيرةملح
معلقة كبيرةبكينغ باودر
0.5 كوبحليب بودرة
4 معالقزبدة باردة بحرارة الثلاجة
0.25 كوبزيت ذرة
0.5 كوبماء بارد
وازا توفر عندك نص ملعقة صغيرة محلب مطحون بكون افضل

تم الحفظ

الخطوات

1

بنعجن النواشف اولا ثم السوائل وبنعجنهم منيح وبنغطي العجينة وبنترك العجينة ترتاح نص ساعة
وبنشتغل فيها
بنفردهم على سطح مدهون زيت وبنشكلهم بالشكل االي بنحبو واهم شي يكون رقيق كتير وبنرش عليهم ملح بالمملحة حسب الرغبة
2

بنخبزهم على فرن على الرف الاوسط لمدة 17 دقيقة وحرارة 170 وبنحمر الوش من فوق شوي لياخد لون دهبي مو احمر وبنتركهم يبردو نص ساعة وبنغلفهم بنايلون ليضلو بيقرشو