الخطوات
- 1
اول شي منقطع صدور الدجاج ومنغسلهم ومنصفيهم وبعدها منحط عليهم ليمون ومنتبلهم بالبهارات يلي فوق ومنتركهم شي ساعتين باللتتبيلة
- 2
بعدين منحطهم بمقلاية عالغاز عنار وسط بدون زيت ومنغطي عليهم ومنتم نحركهم ونقلبهم لتنشف عنهم الماء (الماء من الزبادي يلي بالتتبيلة وهو يلي بيستوي الدجاج وبيطري) وبعدين منحط ملعقة زيت قلي ومنقلبهم شوي بالزيت ومنطفي الغاز هيك بكونو جاهزين
- 3
لـلف الشاورما منحتاج خبز سوري (شراك) او اي نوع خبز للشاوما انا بستعمل الشراك ومنحتاج مايونيز او طحينة او متومة او حمص متل ما بتحبوا وخس وملفوف احمر وخيار ومخلل وبصل (حسب الرغبة) ومخلل لفت وبطاطا كلشي حسب ما بتحبوا ومنلفه بالشراك ومنكبس بالتوست شي 5 دقايق ومنقدمه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6235078




التعليقات