يغسل الارز جيدا من النشا وينقع الارز بالماء

يضع العدس بالطنجره ويضاف اليه الماء حتى لرتواء ويعلق على لغاز حتى الغليان ويتم استوائه

يقطع البصل قطع طويلا حسب الرغبه ويقطع الفليفله ويقلا في الزيت الزيتون في المقلاه حتى يتم تحميرها جيدا

يضع البصل والكمون والملح ومكعب الماجه على العدس ويتم غلاينه مع بعض ونزيل الماء عن الارز ويضع على العدس والمكونات الموجوده ويتم اضافه الزيت الزيتون فوقه ويغلا جيدا حتى الاستواء على الاخر.

وصحتين وهنا يارب على قلوبكم ❤