للصوص نحضر الطاوه على نار خافته ونضع فيها ملعقه صغيره زيت زيتون ثم نضيف عصرة ليمونه كاملة ومن ثم نضيف نصف كوب كريمه الطبخ ونقلب قليلا ثم نضيف بقدونس مقطع صغير ونقلب حتى يصبح الصوص ثقيل ومتماسك ثم نضعه في صحن على الجنب

نبهر السالمون بالليمون والفلفل الاسود من الجهتين ويمكن تقطيعه الى شريحتين مستطيله او حسب الرغبه ثم نضعه على طاوه فيها ملعقه صغيره زيت زيتون و نقلبه ونرش عليه زعتر الاوريقانو و بشرة ليمونه و اكليل الجبل لاعطاء النكهة حتى يستوي ونخرجه

نحمي الصوص لانه سيبرد ومن ثم نصبه على السالمون وللزينه من الاعلى بقدونس. ويمكن تناوله مع الرز الابيض وليمون لعصره فوق السالمون اثناء الاكل وبالهناء والشفاء😋.