Tahu Crispy Cabe Garam

Name: Tahu Crispy Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kotak Tahu putih; 4 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung kanji; 4 siung bawang putih; 5 cabe rawit (sesuai selera); garam; gula; minyak untuk menumis

Aris Faridha @cook_9119773

Malang

resep sederhana dan simple banget, tapi dijamin enaaakkk 😍

Lebih banyak

Tahu Crispy Cabe Garam

Aris Faridha @cook_9119773

Malang

resep sederhana dan simple banget, tapi dijamin enaaakkk 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kotakTahu putih
4 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung kanji
4 siungbawang putih
5cabe rawit (sesuai selera)
garam
gula
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu, potong dadu
2

Buat adonan tepung basah, campurkan 1 1/2 sendok makan terigu, sedikit garam, dan air sedikit sampe mengental
3

Celup tahu ke adonan tepung basah, lalu ke adonan tepung kering (tepung terigu dan kanji di campur
4

Goreng dengan api kecil hingga matang
5

Cuci cabe dan bawang putih, iris tipis/cincang
6

Tumis bawang putih 10-15 detik, masukkan cabe, tumis hingga layu, masukkan garam dan gula secukupnya
7

Masukkan tahu crispy, tumis sebentr, cek rasa. jika sudah sesuai, angkat dan sajikan