A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Külön tálban pedig a sárgáját a cukorral habosra verjük.

A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a vizet, és összekeverjük. Az így kapott masszához óvatosan hozzákeverjük a kemény habot

Elosztjuk 5 felé a tésztát (kb. 145-150 g egy adag), és ezeket beszinezzük. Majd 180 C fokon 5 perc alatt egyenként megsütjük.

Ezután összeállítjuk a krémet. Olvasszunk meg 2 tábla fehércsokit. Majd a 3 csomag vaníliás pudingot készítsük el 1 l tejjel. Azután verjük habbá a habtejszínt a habfixáló hozzáadásával. Meg kell várni, míg kihűlnek.

Azután összekeverjük a krémet, adunk hozzá pár csepp ételfestéket, és színes tortadíszt. Összeállítjuk a tortát.

A fondantot vékonyra kinyújtjuk. Majd ráhelyezzük a tortára, és díszítjük.