إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف الدجاج وننقعه ونبهره ونضيف الصبغ
- 2
ننقع الرز
- 3
نقطع الخضار مربعات ناعمه
- 4
نضع البصل في الطنجره ونقلبه حتى يذبل ونضيف الثوم بعدها البندورة والقرفه والبهارات والهيل والقرنفل وورق الغار والفل بالاخر
- 5
نضيف الرز ونقلبهم لدقائق على نار هادئه ونضيف الماء الساخن ارتفاعه عن الرز١سم حسب نوع الرز
- 6
تطفي النار ونغلف الطنجره بورقة القصدير ونحدث فيها ثقوب
- 7
نضع فوقه الدجاج ونغلفه جيدا بورقة قصدير اخرى ويوضع بالفرن الطبقه الوسط درجة الحرارة ١٨٠لمدة ساعه
- 8
عندما ينضج نضع الدجاج بصينيه ونحمره من فوق
- 9
يقدم جنبه شيتني ٢بندوره ٢فلفل حار ١فليفله ٢سن ثوم كزبره ملح فلفل اسود بالخلاط وصحه وعافيه ❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6259903
التعليقات