الخطوات
- 1
تخلط السمنه مع السميد بطريقة البس حتى يتشرب السميد كمية السمنه ونتركه من يومين لثلاث ايام مع تحريكه من وقت للثاني
- 2
بعد الثلاث ايام نجهز العجينه نضيف على السميد كمية السكر وحليب البودره والطحين والمحلب وبهارات المعمول ونخلطهم منيح نضيف ماء الورد والزهر بالتدريج
- 3
ونحاول ما نعجن عجن بدنا طريقة اللم والردم العجن ممنوع ممكن نحتاج رشات اضافيه من الطحين حتى نحصل على عجينه متماسكه وما تفرط معنا ونتركه يرتاح ثلث ساعه
- 4
تخضير الحشوه نحتاح كيلو تمر مطحون ناعم نضيف عليه معلقتين سمنه طعمها طيب مع باكيت صغير قشطة قيمر او اي نوع قشطه متوفر ونكون التمر كرات صغيره ونشكل المعمول حسب القوالب المتوفره
- 5
- 6
- 7
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6266966







التعليقات (2)
💖💖🌼🌼