الخطوات
- 1
نخلط الملح والطحين وندوب السكر والمي والخميرة بالمي الدافية ونزودن على الطحين وبعدين نزود الزيت
- 2
نعجن منيح ونتركها تخمر ٤٥ دقيقة
- 3
نغسل السبانخ منيح ونحطن بالمصفاية لما يتصفى نحطه بجاط ونزود ملح الليمون والبندوة عشان ينزل الماء كلها
- 4
نزود الحامض والبصل والسماق ونحركن
- 5
نجيب كباية كبيرة شوية ونقطع العجينة بعرض نص سم ونخليهن يرتاحوا ربع ساعة كمان
- 6
بطرف المعلقة ناخد شوية من الخلطة بس نحاول نصفيها عشان العجينة ما تنبل ونسكر العجينة
- 7
ندهن الصينية بشوية زيت ووش العجينة كمان بشوية زيت ونفوتها الفرن ربع ساعة على حرارة متوسطة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6271425





التعليقات