نذوبالشوكلاته في حمام مائي وعندما تذوب كليا نضيفلها جلوكوز وهي فوق نار نقعد نخلط حتى يذوب الخليط ننزعه من فوق النار ونكون حطيت من قبل ورقه جيلاتي في ماء ننزعها ونضيفها للخليط ونخلط مليح ونضيفلوا سكر ڨلاصي حتى نتحصل على عجينه طرية ونلونها حسب الحاجه ،هذي عجينة التزيين اللي من الفوق

نشرب القطعة الاولى ب سيروا مليح ونضيف لها كريم شونتي ونكرر العمليه حتى القطعة الرابعه ونغطيها بكرام شونتي وممباعد بعجينهالشوكلاته البيضاء ونحط فوقهم الزهور زاي مافي الصورة،،،،اللي مفهمش طريقه صنع العجينهالشوكلاته رها في اليوتيوب يكتب عجينةالشوكلاته لتزيين تخرجله.