برياني لحم 💛
أكله مميزة من المطبخ الهندي 😉
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بقدر الضغط بنشوح البصل والثوم والفلفل الحار والبهارات الصحيحه حتى يذبلو نضيف الطماطم المعصوره والزبادي.
- 2
نحط قطع اللحم والبهارات نضيف ماء مغليه حتى تستوي اللحمه لمده ٣٥ دقيقه.
- 3
نسلق الرز (نص استواء) بملح وزيت وبهارات صحيحه وبصله صغيره.
- 4
بقدر ثاني نرص اللحمه بعد النضج بعدين الرز بعدين اللحمه بعدين الرز ونتركه على نار هادئه لمده ١٥ دقيقه.
- 5
على الوجه بنضيف زعفران ونزين بالبصل المقلي والبقدونس المفروم.
- 6
ويقدم مع سلطة الزبادي وبالعافيه. 💛
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6280689
التعليقات