مكرونه بشاميل بالكبد والقوانص

مكرونه بشاميل بالكبد والقوانص
الخطوات
- 1
سلقت المكرونة وشيلتها قبل السوي بشويه
- 2
سيحت ملعقتين السمنه ونزلت بالدقيق تحميره بسيطه ووانزل عليها باللبن مع التقليب الجيد
- 3
واسيبه على نار هاديه لحد مايتقل قوامه واحط عليه مكعب المرقه وملح وفلفل اسود بسيط كده البشاميل جاهز. وغسلت الكبد والقوانص كويس
- 4
غليت ماء عليها بهارات وسلقت فيها الكبد والقوانص
- 5
وقبل السوا بحاجه بسيطه شلتها وقطعتها قطع صغيره
- 6
شوحت البصله وعليها ملح وفلفل اسمر وبهارات ونزلت بالكبد والقوانص تقلبتين وطفيت وجبت صينيه كبيره ودهنتها سمنه
- 7
حطيت ملعقتين بشاميل على المكرونة وقلبتها وحطيتها في الصينيه كلها لأن الصينيه كبيره والمكرونه هاتبقي طبقه واحده خفيفه وحطيت الكبد والقوانص على الوش وفردتها
- 8
حطيت البيضه على البشاميل وقلبتها كويس وحطيتها على وش المكرونة ودخلتها فرن سخن لمده ربع ساعه تتشمع
- 9
وبعدين فتحت الشوايه اخدت لون والف هنا وشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات