الخطوات
- 1
نضع الفحمة على النار ثم تقشر البطاطا وتشرح شرائح ثم تقلى
- 2
نفرم البصلة ونهرس الثوم ونضعهم في قدر عميق ثم نضع معهم البطاطا ونتبلها بالملح والفلفل وعصير الليمون ونخلط كل المكونات
- 3
نكون حفرة في وسط القدر ونضع الفحمة الساخنة ونسكب فوق الفحمة ملعقتين زيت الزيتون ونغطي القدر باحكام تام ونتركها 5 دقائق
- 4
ننزع الغطاء ونرفع الفحمة ونخلط المكونات من جديد حتى تتطعم برائحة الفحم وتقدم بطبق التقديم مع شرائح الليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/628512



التعليقات (2)