Creamy Salted Egg (Pasta Saus Telur Asin)

Banyak sekali saus telur asin yang hanya menggunakan kuningnya. Kali ini saya akan berbagi resep saus telur asin dengan cita rasa kebaratan karena menggunakan cream, dan putih telurnya juga. Pada dasarnya saus ini seperti saus Alfredo, dan penggunaan telur asin disini untuk mengentalkan sausnya. Selamat mencoba 😊
Creamy Salted Egg (Pasta Saus Telur Asin)
Banyak sekali saus telur asin yang hanya menggunakan kuningnya. Kali ini saya akan berbagi resep saus telur asin dengan cita rasa kebaratan karena menggunakan cream, dan putih telurnya juga. Pada dasarnya saus ini seperti saus Alfredo, dan penggunaan telur asin disini untuk mengentalkan sausnya. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu sampai halus.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga mengental. Koreksi rasa dengan garam gula lada. Matikan api.
- 3
Masukkan mie atau pasta yang sudah matang, campur dengan bumbu sampai rata.
- 4
Hidangkan dengan taburan jamur crispy atau protein lainnya sesuai selera seperti udang, sosis, smoke beef, dll..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar