Pasta khas Bavaria, Jerman (Spätzle)
Untuk membuat Spätzle ini, dibutuhkan alat yang sama dengan kita membuat cendol ya ibu-ibu #5resepterbaruku
Pasta khas Bavaria, Jerman (Spätzle)
Untuk membuat Spätzle ini, dibutuhkan alat yang sama dengan kita membuat cendol ya ibu-ibu #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan Bahan/Step A kedalam baskom, lalu mix semua bahan. Nanti texture yang dimiliki itu lengket or sticky.
- 2
Meanwhile sedang me-mixer adonan, panaskan air di panci sebanyak 1,5liter (tunggu sampai benar-benar mendidih) lalu masukkan garam.
- 3
Setelah mendidih dan adonan telah jadi, masukkan satu persatu adonan tersebut keatas panci yg telah diisi oleh air panas tsb
- 4
Setelah dilakukan step nomer 3, ambil Spätzle yang mengapung diatas air tsb kedalam wadah. Spätzle yang mengapung tsb tandanya sudah matang ya.
- 5
Lakukan step tersebut hingga adonan habis.
- 6
Special Tips: Untuk memasak Spätzle, tuangkan sedikit minyak or butter, lalu masukkan Spätzle kedalam nya. Beri sedikit penyedap rasa (saya biasanya pake royco sedikit) or garam. Jadi deh 😊 Hidangan ini pas dengan lauk yang bersauce creamy or hanya dengan Chicken Schnitzel/Cordon Bleu juga enak. Selamat mencoba ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar