الخطوات
- 1
نسلق الدجاجه حتى تتجمع الزنخه على السطح نشيلها للزنخه اللي على السطح بعدين بنحط البهارات والملح وملعقه الصلصه والكاري والقرفه
- 2
نخلي الدجاجه تسلق مزبوط بعدين بنشيلها على جنب وبنحتفظ بالمرق
- 3
الرز بعد ماينقع ننقع مقدار ربع وساعه نغسله ونجهزه للطبخ
- 4
نحمر قطع الدجاج بزيت القلي تحميره بسيطه ونحطه بقاع طنجره الطبخ نحط فوقه الرز وحبه مرقه دجاج والبازيلا والجزر وحبتين اللومي ونعير له عياره من مرقه الدجاج وبعدين على نار متوسطه نحطه نص ساعه لحتى يستوي الرز
- 5
وبعدين نولع الفحمه ونحطها بصحن صغير فوق الرز ونحط عليها نقط زيت ونغطيها لتتشرب نكهة الشوي وبعدين نزينه بالفستق المحمص والزبيب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6312578




التعليقات (5)