بروستد وبطاطس مقرمش
لذيذه جربوها 🍗🍟
الخطوات
- 1
الدجاج يكون في البهارات من ساعتين الى 10 ساعات وممكن ليله كامله
- 2
نخلط الدقيق مع النشا ونضعه في زبديه
- 3
ايضا نخلط البيضتين مع الحليب في زبديه اخرى
- 4
نغمس الدجاج في خليط الحليب والبيض ثم في الدقيق ونكرر العمليه مرتين عشان يتلبس الدجاج وما يخرب اثناء القلي
- 5
نحمي صاج الزيت على نار عاليه 5 دقايق وبعدها نحط نار صغيره ونحط البروستد ونحسب له 13 دقيقة
- 6
#ملاحظه : النار لازم تكون صغيره قبل مانحط البروستد في الزيت عشان يستوي من داخل ويتحمر من برا
- 7
البطاطس ننقعه في ماء بارده ونضيف له ملعقه خل ابيض 10 دقائق للقرمشه واهم شي نصفيه من الماء قبل القلي ب5 دقايق
- 8
وبالعافيه 🍟🍗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6316389





التعليقات