Usus krispi

Name: Usus krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; tepung bumbu sajiku; baking powder; bawang putih; garam

usus krispi itu salah satu cemilan favorit anak sy. secara balita penyuka kriuk. 😅

usus krispi itu salah satu cemilan favorit anak sy. secara balita penyuka kriuk. 😅

Bahan-bahan

1

Bersihkan usus sampai benar benar bersih. potong kecil2 dengan panjang sesuai selera.
2

Rebus usus yang sudah dibersihkan. bumbui dg bawang putih dan garam. rebus +- 15 menit.
3

Siapkan celupan basah dan kering. untuk yg kering campurkan tepung sajiku dengan baking powder dan aduk rata.
4

Masukkan usus yg sudah ditiriskan ke celupan basah kemudian gulingkan ke tepung kering.
5

Goreng dengan api kecil. lakukan sampai habis.
6

Usus krispi siap di cemil. 😋😋