إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكبدة ونقطعها مكعبات تغسل جيدا وتنظف بعد التقطيع جيدا آخر دورين من التنظيف تغسل دور بالملح وبعدها بالماء ومرة تانية بالقرفة البودرة وبعدها بالماء بس من شان تروح الزنخة.
- 2
نقطع البصل نصف دوائر وتشوح بالزيت حتى تذبل
- 3
نضع الكبدة المقطعة على وجه البصل دون تقليب حتى يتغير لون الكبدة نضيف البهارات والملح والفلفل وتقلب وتترك حتى الاستواء نقوم بهرس الثوم ونعصر نصف ليمونة فوق الثوم وتضاف إلى الكبدة وتترك دقيقتين وتطفئ النار تحتها وتقدم وصحة وعوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6321179
التعليقات