يغلي اليانسون حتى يخرط ويأخذ اللون الاخضر وطعم اليانسون في الماء ويبرد قليل

نضع كوب السميد ونضع كوب الطحين ونضع الخميره ونضع البايكنج باودر ونض السكر ونضع الزيت

ثم نخلط كل هالمكونات مع بعضيهم ونبسهو جيدا في الزيت

ونضع فوق كل هالمكونات اليانسون الساخن ونعجنهو حتى يتماسك عجينه جامده ونلبنها جيدا ونغطيها تختمر تقربا نص ساعه

ونضع السكر ولماء وليمون الحامض عصره على لغاز ويغلي حتى يرتبط ويصبح قطر

نكشف الغطاء عن العجينه ونقطعها قطع صغيره ونشكلها حسب مابدك انتي انا عندي البراشه بشكلها على لبراشه ونشكلها جميعن حتى نتخلص منها كولها ونقليها في زيت حامي

لحتى يأخذ لونها لون الذهبي ونضعها في القطر حتى يتشرب القطر ويقدم بالهنا 💝🍯🍮🍪