يسخن الحليب والسكر في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان.

يضاف الأرز. مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة إلى المزيج.

لا تعطي القدر، وحين ينضج الأرز، يضاف ماء الزهر ويترك بضعة دقائق إضافية على النار.

يقيم المزيج على أكواب ويترك ليبرد. وعند التقديم ، يزين بالفستق واللوز وجوز الهند المبشور وبتلات زهر البرتقال.