دجاج محمر مع الارز مفلفل 😀🍗🍗
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
عندي الدجاج منضف ومغسول جيد
- 2
خلطه التحمير.يضع كل جميع لبهارات ويضع الزيت ويضع الليمون ويضع دبس الرمان او معجون التمر وملح ويخلط جميها مع بعض ويدهن الدجاج كلو حتى ارتوائه في الخلطه ويضع الدجاج في كيس الحراري ويغطى عليه القصدير ويضع في ثلاجه قبل بيوم او قبل شغله بساعه حتى ينقع الدجاج بالبهارات ولمكونات
- 3
يغسل الارز جيدا ويضع عليه ملعقة حوايج وينقع في ماء ساخن
- 4
يضع الدجاج في الفرن على نار متوسطه وهادئه تقريبا ساعه ومن ثم يكشف عليه القصدير ويتحمر
- 5
يصفى الارز من الماء
- 6
نضع1كاس حجم صغير زيت نباتي في وعاء ساخن ويضع فوقه الارز ولملح ويقلب ويحمص جيدا ومن ثم نضع الماء حتى ارتوائه ويغطى
- 7
ويغلا حتى يتنشف عن الماء ويهبط الغاز على نار هابطه لحتى يستوي الارز ويتفلفل
- 8
يقلى اللوز في زيت ويشرح ليمون حامض ولفليفله
- 9
يفرد الارز في صدر كبير ويصع الدجاج فوقه ونزين اللوز ولفليفله وليمون
- 10
ويقدم بالهنا 🍗🍗😀
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)