A darált húst, a fokhagymát, sót, borsot, pirospaprikát fűszersót az apróra vágott lilahagymát 2 db nyers tojást és a kiszárított kiflit jól összedolgozom.

Felteszem a 8 db tojást főni. Addig a húsban az ízek összébb érnek.

Ha kész a tojás, lehűtöm, majd megpucolom.

Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd a fele húst elegyengetem rajta, kis mélyedést formálok és belehelyezem a tojásokat, majd a maradék hússal lefedem úgy hogy a tojások ne látszódjanak ki.

Lefedem alufóliával, 180 C fokon 1 óráig sütöm, majd leveszem a fóliát és további 30 percig sütöm. Közben amit kienged szafttal lehet a tetejét locsolgatni, hogy ne száradjon ki így jó szaftos marad. Jó étvágyat! :)