Donat kentang
Ada sisa kentang dua buah kecil kecil terus pengen makan donat y sudah akhirnya dibuat donat dengan bahan yang ada😂
Donat kentang
Ada sisa kentang dua buah kecil kecil terus pengen makan donat y sudah akhirnya dibuat donat dengan bahan yang ada😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur fernipan dengan sedikit air hangat lalu aduk rata diamkan selama 5 -10 menit jika seperti busa tandanya fernipan aktif
- 2
- 3
Haluskan kentang bisa menggunakan ulekan atau sendok garpu kalau saya pakai ulekan sisihkan
- 4
Campur dalam wadah tepung terigu, gula pasir, margarin, garam,kentang dan telur aduk rata setelah itu masukkan fernipan aduk kembali hingga rata masukkan sedikit sedikit air kedalam adonan hingga adonan bisa diuleni hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa diuleni,uleni adonan hingga tercampur rata dan halus tidak usah sampai Kalis disini adonan agak lengket ya saat menguleni tangan beri tepung setelah tercampur rata tutup menggunakan kain bersih diamkan hingga 1 jam
- 5
Setelah adonan mengembang lalu kempiskan adonan
- 6
Setelah dikempiskan ambil adonan dan bentuk bulat disini tangan harus dibalur tepung setiap mengambil adonan karena adonan lengket setelah d bentuk bulat lalu pipihkan bisa menggunakan botol bisa dilubangi tengahnya atau dibiarkan bulat tempat untuk menaruh donat harus diberi tepung dan saat donat dipipihkan agar tidak lengket lakukan hingga habis diamkan selama _+ 10 menit atau jika sudah mengembang langsung digoreng tidak usah menunggu sampai 10 menit
- 7
Goreng donat dalam minyak panas pertama nyalakan api sedang jika minyak sudah panas kecilkan api lalu goreng donat hingga berwarna keemasan/kecoklatan donat jangan dibolak-balik ya cukup sekali balik lihat bawahnya jika sudah coklat balik donat
- 8
- 9
Goreng donat hingga habis setelah itu siap diberi topping atau diberi taburan gula halus sesuai selera ya 😊
- 10
- 11
Ini foto tanpa cahaya
- 12
Note: pemberian air sedikit sedikit sampai bisa diuleni jangan dimasukkan semua karena 100 ml air masih ada sisa
- 13
Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)