معكرونه بالباشاميل مع كرات الكفته

Bayan90 @cook_5143076
معكرونه بالباشاميل مع كرات الكفته
الخطوات
- 1
نقوم بسلق المعكرونه بالطريقه المعتادة ثم نقوم بتجهيز كرات الكفته
- 2
تجهيز كرات الكفتة نقوم بوضع البصل المفروم ناعم والبقدونس والبهارات المشكله ورشه ملح وتشكيل كرات ووضعها بمقلاة ممسوحه بقليل من الزيت النباتي وتشويحها لتاخد اللون الذهبي.
- 3
نقوم بتحضير البشاميل وضع الزبدة مع الطحين وتحريكه جيدا ثم نقوم باضافه الحليب تدريجيا ومستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط ونضيف جوزة الطيب والبهارات الأبيض ورشه ملح ويكون جاهز
- 4
نقوم بوضع المعكرونه بصينيه بايركس (صينية زجاجية) ووضع قليلا من خليط البشاميل ثم نضيف كرات الكفته ووضع الجبنه الموزاريلا وجبنه شدر وأضافت باقي خليط البشاميل ووضعها بالفرن لتحميل الخفيف وتقدم ألف صحه وهنا. 😍😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6354584





التعليقات