إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
دجاجة منقطعها اربع قطع ومنغسلها كويس ومنحطها على جنب
بطنجره منبرش 5 سنون ثوم راسين بصل وحبتين جزر يكونوا كبار ومنحوسهم بملعقتين كبار سمنه لحتى يصيرو على شقار ومنضيف عليهم الجاجه ومنحوسهم مع بعض شوي ومنضيف عليهم الماء لحتى يغطي قطع الدجاج وملعقه كبيره بهارات مشكلة او بهارات بخاري نصف ملعقه صغيره فلفل اسود وملح حسب الحاجه ومنغطيهم لحتى يستوي الدجاج.
- 2
مننقع ارز بسمتي 3 اكواب بماء فاتر لمدة نصف ساعة.
- 3
بس يستوي الدجاج منشيل الدجاج من المرق ومنحطه في صينيه ومنكون عاملين على جنب تتبيله اله ملعقتين كبار صلصة البندوره وربع كوب زيت الزيتون وكوب مرق الدجاج منحركهم كويس ومنتبل فيه قطع الدجاج وبالفرن لحتى يتحمر على الوجهين.
- 4
اخر خطوه منغسل الارز ومنحطه على مرق الدجاج ومنطبخه اول شي على نار عاليه لحتى يغلي وبس يتشرب منوطي عليه ليستوي ونزينه باللوز والبقدونس.
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات