Stuffed Bell Pepper

Name: Stuffed Bell Pepper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah paprika merah; 1 buah jamur kancing; 1 iris bunga kol; 1 iris brokoli; 1 buah sosis; Secukupnya olive oil; Secukupnya blackpepper; Secukupnya garam; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt oregano kering; 1 sdt cabai bubuk; 1 sdt totole; 2 buah telur ayam; Secukupnya cheddar; Secukupnya mozzarela; Secukupnya parsley

Anggi Nugraha @anggi_nugraha

Malang

Stuffed Bell Pepper

Anggi Nugraha @anggi_nugraha

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpaprika merah
1 buahjamur kancing
1 irisbunga kol
1 irisbrokoli
1 buahsosis
Secukupnyaolive oil
Secukupnyablackpepper
Secukupnyagaram
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtoregano kering
1 sdtcabai bubuk
1 sdttotole
2 buahtelur ayam
Secukupnyacheddar
Secukupnyamozzarela
Secukupnyaparsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven di suhu 230°C selama 10menit. Sementara itu belah paprika menjadi 2 bagian, buang isinya. Iris kecil jamur kancing, bunga kol, brokoli, sosis. Tata masing2 bahan di loyang dan taburi dengan olive oil, garam, blackpepper secukupnya. Kemudian panggang 10 menit.
2

Kemudian pindah jamur, brokoli, bunga kol, sosis ke dalam mangkuk. Tambahkan masing2 1 sdt garam, blackpepper, oregano, bawang putih bubuk, cabai bubuk, totole kemudian campur hingga rata.
3

Tuang adonan telur ke dalam paprika, tambahkan serutan cheddar, kemudian mozzarella, kemudian, cheddar lagi, taburi dengan parsley kering.
4

Panggang selama 20 menit di suhu 230°C. Sajikan panas.