نسلق المعكرونة.

في المقلاة, نضع البصل والملح, ثم اللحمة والبهارات و الملح وملعقتين صلصة حتى تنضج.

نقوم بتحضير البشاميل : اولا الزبدة, نذوبها على النار ونضيف لها الطحين لكن لايتغير اللون الى البني.

نضيف الحليب ونحرك جيدا. نضع الملح والفلفل الاسود ورشة جبنة موزاريلا.

الان نقوم بتطبيق الوصفة معا اما طبقات او خلطها جميعا. ثم وضعها في صينية ونضع الجبنة على الوجه, ثم ندخلها الفرن.

صحتين وعافية.