نخفق البيض مع السكر جيدا ثم زيت القلي والفانيلا

نضيف الطحين والحليب تدريجيا مع البيكنج باودر ثم القرفة نخفقهم جيدا

ثم ندهن الصينية بزيت القلي والطحين ونسكب الخليط ثم نضع الصينية ونغلق الفرن جيدا