Cilor aka Aci Telor

Siapa si yang gak suka jajanan abang-abang. Biasanya cilor dijual dengan ditusuk bentuknya bulat-bulat seperti cilok. Tetapi kemarin liat ada yang jual cilor digoreng bulat-bulat pakai cetakan martabak mini.. Yuks lah di coba ini lebih bersih kalau bikin sendir.. Edisi #KENYALKENYOL #Cookpadcomunity_magetan
Cilor aka Aci Telor
Siapa si yang gak suka jajanan abang-abang. Biasanya cilor dijual dengan ditusuk bentuknya bulat-bulat seperti cilok. Tetapi kemarin liat ada yang jual cilor digoreng bulat-bulat pakai cetakan martabak mini.. Yuks lah di coba ini lebih bersih kalau bikin sendir.. Edisi #KENYALKENYOL #Cookpadcomunity_magetan
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk. Tuangkan air panas perlahan aduk rata sampai dapat di bentuk (jangan terlalu encer)
- 2
Gilas sampai tebal kira-kira 1 cm
- 3
Didihkan air masukkan adonan tunggu hingga mengapung dan matang. Angkat tiriskan. Tunggu dingin dan potong-potong
- 4
Kocok lepas telur dengan sedikit garam. Masukkan adonan cilor. Lalu goreng hingga matang. Siap di sajikan dengan taburan bumbu atau di cocol ke saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar