الخطوات
- 1
نضفي السمك من البرش ونضفيه جيدا من الداخل وغسليه جيدا
- 2
ثم افركي السمك بالليمون الحامض واضيف التوابل والملح وخلطي السمك جيدا وتركيه اقل شي 4 ساعات منقوع بالتتبيلة
- 3
عند القلي ضعي وعاء غميق على التار واضيف الزيت فيه وترك الزيت حتى يحمى لتي كل سمكة بالطحين واضفيها على الزيت وتركيها تستوي من الجهة الاولى ثم اقلبيها على الثانية وهكذا كرري الخطوة لتي السمك بالطحين قبل وضعه بالزيت
- 4
عند الاستواء ارفع السمك على محارم المطبخ حتى تمص الزيت الزائد
- 5
ثم قدميها مع المقبلات (تبولة/ وحمص/بطاطا /رز / سلطة.....الخ) والف صحة وهنا 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6371557





التعليقات