Porcukrot átszitáljuk, kb. fél kilónyit tegyünk keverőtálba, csináljunk a közepére egy lyukat.

A zselatint keverjük el a vízzel, vizgőz fölött melegítsük fel, mikor már jó forró adjuk hozzá a margarint és a mézet, majd olvadásig keverjük.

Öntsük a porcukorhoz, majd kanállal kavarjunk bele, adagoljuk közbe a porcukrot, mikor már nem tudjuk kavarni tegyük porcukorral meghintett munkalapra és gyurjunk bele annyi porcukrot, hogy ne ragadjon a kezünkre és a munkalapra.

Csomagoljuk fóliába bele, tegyük zacskóba és pihentetjük egy napot. Ha kemény gyurjunk bele margarint. Színezhetjük, formázhatjuk.