الخطوات
- 1
نغسل صدر الدجاج المقطع.. ثم نضعه على النار و نقلب حتى يتغير لون الدجاج.. ثم نضيف صوص الويرشيستر و الملح والبهارات المشكلة حسب الرغبة.. و نقلب.. ثم نضيف ملعقتين زيت الذرة و نقلب حتى ينضج صدر الدجاج جيداً
- 2
ل تحضير سلطة الأفوكادو.. نقطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ثم نضيف رشة من الملح و ملعقة من زيت الزيتون و ملعقة او اثنين من عصير الليمون. و نقلب. (يمكن هرس الأفوكادو بدل تقطيعها إلى شرائح)
- 3
ل تحضير سلطة البصل بالسماق.. نقطع البصل الى شرائح(جوانح) رفيعة ثم نضيف ملعقة من الخل و رشة من الملح و نقلب ثم نضيف السماق و نقلب..
- 4
نقطع البندورة والخيار قطع صغير مثل السلطة
- 5
نقطع الفليفة إلى شرائح
- 6
نبرش الجبنة الموتزريلا
- 7
نسخن مقلاة واسعة على النار و نضع عليها خبز التورتيلا (دقيقتين على كل جانب)..
- 8
ثم نضع جبن الموتزريلا.. و نضع فوقه الدجاج.. و ورقة خس.. ثم نضيف الخيار والبندورة وبعض شرائح الفليفلة و بعض من سلطة الأفوكادو و بعض من شرائح البصل بالسماق..
- 9
يمكن اضافة بعض من حبات الفاصوليا الحمراء المسلوقةوالمتبلة(حسب الرغبة).. كما يمكن اضافة اي صلصة مكسيكية مثل صلصة الزبادي...
- 10
يلف رغيف التورتيلا و يقدم.. و صحتين و عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات